2011年10月11日

千花さんの白だしタコ飯

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白だし四季の彩(大さじ2+大さじ2)
□みりん(大さじ1)
□酒(大さじ3)
□生姜(1カケ)


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□米(2合)
□茹でタコ(1足)


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【切る】
生姜を千切りにします。

【味付け】
白だし(大さじ2)、みりん(大さじ1)、生姜を一煮立ちさせたらタコを入れたら、火を切り1時間つけておきます。

【炊く】
お米2合、たこ、残り汁、白だし(大さじ2)、酒(大さじ3)、2合分の目盛までの水を入れて
炊きます。

【炊き上がり】
炊き上がったらふっくらと混ぜ、おにぎりを握りお弁当箱につめます♪



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posted by 味ここ at 16:47| Comment(0) | 白だし
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