★２種類あるので、どっちも試してみて下さいネ★
♪どちらも巻くまで沢山作りおきして、冷凍庫に保存しておき朝は揚げるだけにします。
♪チーズ巻きのほうは、おつまみにも人気で、主人も大好きです。
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□白だし四季の彩（小さじ１)
□春巻きの皮（5枚）
□ベーコン（5枚）
□しその葉（5枚）
□豚肉（少量）
□スライスチーズ（1/2枚）
【味つけ】
豚肉に白だし（小さじ１）をふりかけて、指で馴染ませます。
【巻く】
春巻きの皮に、ベーコン、シソ、豚肉、チーズをのせて、水をつけて巻きます。
【揚げる】
１８０度の油でキレイなキツネ色になるまで揚げます。
【盛り付け】
半分に切り、お弁当箱につめます♪
※おつまみにも美味しいですよ〜！
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□白だし四季の彩（大さじ２)
□オイスターソース（小さじ１弱）
□こしょう（少々）
□春巻きの皮（5枚）
□春雨（少量）
□豚肉（50ｇ）
□椎茸（1/4枚）
□茹で竹の子（1/2個）
▼水溶き片栗粉用
□片栗粉（大さじ１）
□水（大さじ１）
【切る】
春雨を茹で、食べやすい大きさに切ります。
きのこ、タケノコ、豚肉を一口大に切ります。
【味付け】
フライパンに少量の油をひき、春雨、きのこ、タケノコ、豚肉、こしょうを入れて炒め、白だし、オイスターソースで味を付け、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます。
【巻く】
粗熱がとれたら、春巻きの皮で包みます。
【揚げる】
１８０度の油でキレイなキツネ色になるまで揚げます。
【盛り付け】
半分に切り、お弁当箱につめます♪
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